Mission :
Notre mission est d’offrir à notre clientèle une gaufre de qualité artisanale, authentique et savoureuse. Par le fait même, nous souhaitons offrir les meilleures gaufres au monde!
Vision :
Nous cherchons à conserver l’authenticité des gaufres que nous vendons sur le marché. C’est pourquoi nous investissons grandement dans la recherche de techniques de production qui conservent les caractéristiques artisanales de nos produits. Nous avons récemment voyagé à travers l’Europe pour tester plusieurs fours pour notre pâte.
Valeurs :
Nos valeurs d’entreprise se résument en la cohésion d’équipe et le bien-être des employés. Nous voulons que nos employés aient du plaisir en travaillant et qu’ils soient valorisés dans leur métier.
Défi :
Notre plus grand défi est de passer du mode artisanal au mode industriel, tout en gardant notre recette gagnante.
History, a family passion
Bel Gaufre has been a family business since 1978. At the time, it was the first company to manufacture and sell Belgian waffles in Canada. Now, the business is run by a passionate couple.
Residents of Quebec City remember Bel Gaufre for its restaurants back in the 1980s, which counted 21 branches. In 2012, the company was selling its waffles in a couple Costco warehouses and at Loblaws. Today, Bel Gaufre products are available in over 6,000 locations across Canada and the United States, including retail stores and food service establishments. Contact us to find out where to buy our products!
We are proud of our growth and of our products!